Nama Rainbow Cake atau atau jika diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia berarti Kue Pelangi. Jika dipotong secara melintang, kue ini memiliki aneka warna yang berlapis lapis. Rainbow Cake merupakan hasil dari keisengan seorang mahasiswi yang bernama Kaitlin Flannery.
Awalnya, ia berencana untuk membuat kejutan yang akan dia berikan kepada sahabatnya yang hendak merayakan acara ulang tahun. Mengingat si sahabat begitu suka dengan pelangi, Kaitlin ingin membuat dan memberikan sebuah kejutan yang berupa sebuah cake, dan akan muncul pelangi ketika dipotong, pada bagian dalamnya.
 |
| Rainbow Cake |
Dan setelah ia membuat lalu memberikan kepada sahabatnya yang berulang tahun itu, ternyata, sahabat dan teman-teman dari Kaitlin sangat menyukai kue hasil buatannya itu. Dan akhirnya ia memasang cake buatannya tersebut pada blog pribadi miliknya. Tanpa ia duga, ternyata banyak yang menyukai cake hasil buatan Kaitlin. Dan bahkan kabar tentang cake tersebut menjadi ramai diperbincangkan di media sosial.
Untuk teman teman yang ingin membuat Rainbow Cake di rumah, mari ikuti resep dibawah ini...